璽子牛肉麵 創立於2007年，店名以老闆小名"璽子"取名而來，老闆在外學成麵食料​理回來，也因小孩緣故創業，從新竹總店(2007年成立)起家，至今已有竹北分店(2014年成立)、香山分店(2018年)服務大眾，一直到2020年研發冷凍調理包的宅配服務，"璽子牛肉麵"持續擴大服務範圍，就是為了讓喜愛我們的消費者，不管在哪都吃的到美味、安心又好吃的料理！

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主打料理

清燉牛肉麵
以清燉系列為主，堅持不添加粉包、骨粉...，用新鮮水果、蔬菜、洋蔥...熬煮五個小時，當天熬煮新鍋。清淡甘甜的高湯，搭配牛肉香嫩不柴，也能強健身體。
斤餅
東北食物，師傅當天現擀斤餅，口感外皮酥脆、內軟，內裡鋪牛腱肉後捲花切塊，一口咬下，香氣四溢，大口滿足！另外也有京醬肉絲附餅的選項。
璽子牛肉麵 新竹總店
地址：300新竹市東區博愛街31號
電話：03 571 5959
​營業時間：週一至五11:00 - 13:30、17:00 - 20:30
週六日11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
週二公休  ​
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​璽子牛肉麵 竹北店
地址：新竹縣竹北市勝利三街148號
電話：03 667 5539
​營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
週二公休
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​璽子牛肉麵 香山店
地址：新竹市香山區牛埔東路297號
電話：03 530 0130
​營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
週二公休
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